Mezcla de especias de picante intenso propia de la cocina de Nueva Orleans. Puede utilizarse para asar a la brasa o al horno carne, pescados, mariscos o verduras pero también le dará un toque muy especial tus guisos de legumbres.
Igredientes: pimentón ahumado, cebolla, ajo, pimienta negra, cayena, pimienta negra, pimienta blanca y tomillo